2019年10月02日
チェンマイの『ギンジェー(菜食週間)』
今年のギンジェー(菜食週間)は、9月29日~10月7日
の9日間開かれます。この期間だけタイ全土で菜食になる人
も多いので、菜食の食事を出す食堂が増え、大いに賑わいます。
菜食週間とは、タイでは、旧暦9月1日からの9日間は、『齋(ジェー)』と呼ばれる菜食期間となっています。これは
もともと、観音さまを信仰する中華系仏教徒の殺生を慎む
ための習慣でしたが、最近ではタイ人全体に広まっています。
そして、肉はもちろん、タバコやお酒なども控え、身を清め
ていく期間です。
もともと、観音さまを信仰する中華系仏教徒の殺生を慎む
ための習慣でしたが、最近ではタイ人全体に広まっています。
そして、肉はもちろん、タバコやお酒なども控え、身を清め
ていく期間です。
チェンマイ最大の市場の『ワロロット市場』でも
惣菜屋は、黄色の中に齋の赤色の旗を掲げています。
ナイトバザールの南側にある『パンティッププラザにも
『齋(ジェー)』の旗が。
旧市街から北側にあるレストランでも。
チェンマイの台所と言われるムアンマイ市場にも。
私は9月29日の正午、ナイトバザールのマグドナルドの
近くにある中国の互助会館で、無料の食事が振る舞われる
ので、昼ご飯を食べに行きました。
チェンマイでは、この期間中に無料で食事を振る舞われる所が
何ヵ所かあります。この中国の互助会館では、無料の散髪も
してくれます。
互助会館の隣の大ホール(真ん中)で無料の食事が振る舞わ
れました。
いろいろな野菜が大量に準備されていました。
大きなフライパンで料理を作っています。
大ホールに入ると、観音様が祀られています。
大ホールには、大勢の人が食事をしていました。
いろいろな野菜料理があるので、好きな野菜を選ぶことが
できます。
こちらは麺類のコーナーです。
持ち帰りも自由にできます。
散髪も無料で行われています。
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onaga1951 at 00:22│Comments(0)│行事