2011年11月
2011年11月25日
異国情緒あふれる市場「金曜朝市」!
15回目は、異国情緒あふれる市場『金曜朝市』を紹介いたします。
この金曜朝市は、ジンホー(イスラム系中国雲南省出身)のタイ人たちが、
ナイトバザールの北側で開いている市場で、毎週金曜日の朝だけの個性的な市場です。
金曜朝市へは、ナイトバザールの通りの北端の右側にお寺があり、
そこから南へ行き、最初の左側の細い道を曲がれば、すぐに左側にイスラムの寺院が見えます。
そこから南へ行き、最初の左側の細い道を曲がれば、すぐに左側にイスラムの寺院が見えます。
その向かい側に金曜朝市があります。
上の垂れ幕には、中国雲南省の定期金曜市場と
3ヶ国語で書いてあります。
タイ語
アラビア語
中国語
タイ語
アラビア語
中国語
ジンホー(イスラム系中国雲南省出身)のタイ人
たちが開いた市場なので、テレサテンの歌や中国 の音楽が流れ、タイ語の他に 中国語も飛び交い ます。
イスラムの寺院(上)が見えます。
この市場は、新鮮な野菜、果物や食料品のお店が
多いです。
珍しい黒い鶏肉。
上の看板にタイ語と中国語で書いてある饅頭屋。
黄色いのは、油で揚げた大豆のお菓子。
こんにゃく(左下)も置いてあります。
豆乳を買っています。
豆腐も売っています。
様々な色の種類のお米があります。
漬け物も人気があります。
インド料理でお馴染みのナーンもガラスケースの中 に入っています。
チェンマイでは、みかんは1年中食べられます。
この日は、1KG40バーツ(約100円)でした。
雲南省の中国麺の食堂。
このようなお店が4軒ほどあります。
この中国麺は、グリーンピースのスープの中に細麺 やピーナツなどが入っています。
2011年11月14日
チェンマイのお祭りサンデーマーケットは、募金活動花盛り!
14回目はチェンマイのお祭りサンデーマーケットは、募金活動が花盛りです。
サンデーマーケットは、日曜日の夕方から開かれるマーケットで、
旧市街のターペー門周辺は、歩行者天国となり、お祭り気分になっていきます。
旧市街のターペー門周辺は、歩行者天国となり、お祭り気分になっていきます。
このサンデーマーケットでは、様々な募金活動が行われています。
今回の大洪水で、バンコク、アユタヤ方面は甚大な被害を出しました。
その募金活動も盛んに行われています。
今回の大洪水で、バンコク、アユタヤ方面は甚大な被害を出しました。
その募金活動も盛んに行われています。
かつては、東北大震災の募金活動も行われていました。
左側は旧市街のシンボルターペー門です。
三人の王様の像広場では、
提灯がいっぱい飾られています。
学校の募金活動を行っている学生。
貧しい子供の募金活動を行っているファラン(白人)。
洪水のため新しい飼い主をさがしている
カワイイ子犬たち。
学生たちによる洪水の募金活動。
洪水の募金活動のためにアトラクションをして
いる学生たち。
カンパを訴えている陽気な学生たち。
美人の兵隊さんによる洪水の募金活動。
洪水の募金活動のために
ライブをしている兵隊さん。
日本のみなさん 洪水のカンパをお願いします
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2011年11月07日
サンデーマーケットは最高のお祭りだ!!
13回目はサンデーマーケットは、最高のお祭りだです。
今月からは、毎月3回(5日、15日、25日)ブログをつくる予定で、
2日前の5日に出したばかりです。しかし、昨夜のサンデーマーケットが
あまりにもすばらしいので、特別に載せることにいたしました。
2日前の5日に出したばかりです。しかし、昨夜のサンデーマーケットが
あまりにもすばらしいので、特別に載せることにいたしました。
サンデーマーケットは、日曜日の夕方から開かれるマーケットで、
旧市街のターペー門周辺は、歩行者天国となり、お祭り気分になっていきます。
チェンマイでは、ローイクラトン(灯篭流し)祭りが、明後日の9日から
11日まで開催されます。その間、灯篭コンテスト、パレード、美人コンテスト
11日まで開催されます。その間、灯篭コンテスト、パレード、美人コンテスト
などが行われます。旧市街の各会場でも様々な行事が行われます。
この旧市街の3人の王様像の広場でも提灯がいっぱい飾られていました。
2011年11月05日
チェンマイで選りすぐったタイ料理店5軒
12回目は、チェンマイで選りすぐったタイ料理店5軒を紹介いたします。
チェンマイには、安くておいしいタイ料理の食堂、屋台の食べ物屋などが
たくさんありますが、その中からおススメのタイ料理店を5軒紹介いたします。
たくさんありますが、その中からおススメのタイ料理店を5軒紹介いたします。
最初の1軒目は、屋台のお粥のお店です。
ナイトバザールの朝は、露店はなく、ひっそりしています。
その北側の通りに屋台のお粥屋が2ヵ所あるだけです。
この2ヵ所ともとてもうまいです
その北側の通りに屋台のお粥屋が2ヵ所あるだけです。
この2ヵ所ともとてもうまいです
営業時間は、朝の6時から9時半ぐらいまでです。
ここのお店のパッーおばさん。
パッーさんはここで35年間お粥をつくり続けています。
パッーさんはここで35年間お粥をつくり続けています。
ここのお粥は、米粒がとろけて、その中に生姜、ねぎ、 豚の内臓などが入っています。
これで25バーツ(約62円)です。
その中に生卵を入れると、5バーツ(12円)追加です。
右側の揚げパンは2個で5バーツ(12円)です。
2軒目は、汁かけご飯のお店です。
このお店は、旧市街とナイトバザールの間にある
ロイクロ通りのソイ1に入って、左側2軒目にあります。
自宅の前にテントを張って、食堂にしています。
まん中に座っている人が、ここのパーおばさん。
左側で立っているのが、そこのやさしいご主人。
営業時間は、朝の8時から13時ぐらいまでです。。
出来上がった料理の中から選んで食べます。
生野菜のきゅうり、キャベツ、もやしなどは、無料で
自由に食べられます。
自由に食べられます。
右側にある水の入ったコップの中にレモンを
手で搾って、飲みます。
これで20バーツ(約50円)です。
有難いことです
3軒目は、イサーン(東北地方)料理のお店です。
このお店は、ロイクロ通りのソイ3を入ると、200m先に
3差路になります。そこの手前の角にあります。
3差路になります。そこの手前の角にあります。
おいしいなまずと焼き鳥。
正午頃なまずはできあがっています。
正午頃なまずはできあがっています。
できあがりのなまずは、脂がのっているうなぎを
食べているみたいです。
なまずが30バーツ(約75円)で、
もち米が5バーツ(約12円)です。
もち米が5バーツ(約12円)です。
左側の生野菜は無料です。
4軒目は、カオマンガイ(鶏飯)のお店です。(この食堂は移転しました。)
このお店は、旧市街とナイトバザールの間にある
1番南側の通りで、その中間ほどにマニナラコンホテル
があります。そのホテルから東側へ4軒目にあります。
1番南側の通りで、その中間ほどにマニナラコンホテル
があります。そのホテルから東側へ4軒目にあります。
営業時間は、7時から14時ぐらいまでです。
このお店は30年の歴史を持つお店です。
今は2代目のヨーさん夫婦が引き継いでいます。
今は2代目のヨーさん夫婦が引き継いでいます。
後側にゆでた鶏肉がぶら下がっています。
このカオマンガイ(鶏飯)は、ゆでた鶏肉をご飯にのせ ただけでありますが、ご飯も普通のご飯ではなく、鶏の 脂で炊いたご飯なので、とてもおいしいです
私はおいしいので、いつも大盛りを注文しています。
スープの中に冬瓜や鶏肉が入っています。
大盛りで30バーツ(75円)です。
最後の5軒目のお店は、リサちゃん食堂です。
このお店の名前は、ここの愛娘のリサちゃんから
名づけています。
この子がかわいいリサちゃん(1才)です。
この子がかわいいリサちゃん(1才)です。
場所は、ロイクロ通りのソイ1を入ると、100m手前の
左側にアパートが見えます。そのアパートの1階の3つ 目にあります。
営業時間は、12時前から夜の7時ぐらいまでです。
定休日は土、日曜日です。
右側にいる人は、ファラン(白人)です。
ここのお客さんは、ファラン(白人)も多いです。
リサちゃんのママは、英語がとても上手です。
そのうえ、リサちゃんのママは、美人で、やさしいの で、 注文すれば、なんでも料理してくれます。
私も豆腐チャンプルー(沖縄料理で、豆腐とモヤシの炒 めたもの)をはじめ、様々な料理をつくってもらっていま す。
料金は30バーツ(約75円)からあります。
この日は、新潟に住んでいるYさん(左)と
久米仙(沖縄の泡盛)を飲みながら、
ソーセージ入り豆腐チャンプルーを食べました。
久米仙(沖縄の泡盛)を飲みながら、
ソーセージ入り豆腐チャンプルーを食べました。
私の手作りの料理をお楽しみください
更新日変更のお知らせです。
今月からは、5日、15日、25日に変わります。
これからもよろしくお願いいたします。
今月からは、5日、15日、25日に変わります。
これからもよろしくお願いいたします。
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