タイ料理店
2011年11月05日
チェンマイで選りすぐったタイ料理店5軒
12回目は、チェンマイで選りすぐったタイ料理店５軒を紹介いたします。
チェンマイには、安くておいしいタイ料理の食堂、屋台の食べ物屋などが
たくさんありますが、その中からおススメのタイ料理店を５軒紹介いたします。
たくさんありますが、その中からおススメのタイ料理店を５軒紹介いたします。
最初の１軒目は、屋台のお粥のお店です。
ナイトバザールの朝は、露店はなく、ひっそりしています。
その北側の通りに屋台のお粥屋が２ヵ所あるだけです。
この２ヵ所ともとてもうまいです
その北側の通りに屋台のお粥屋が２ヵ所あるだけです。
この２ヵ所ともとてもうまいです
営業時間は、朝の６時から９時半ぐらいまでです。
ここのお店のパッーおばさん。
パッーさんはここで３５年間お粥をつくり続けています。
パッーさんはここで３５年間お粥をつくり続けています。
ここのお粥は、米粒がとろけて、その中に生姜、ねぎ、 豚の内臓などが入っています。
これで２５バーツ(約６２円)です。
その中に生卵を入れると、５バーツ（１２円）追加です。
右側の揚げパンは２個で５バーツ（１２円）です。
2軒目は、汁かけご飯のお店です。
このお店は、旧市街とナイトバザールの間にある
ロイクロ通りのソイ１に入って、左側２軒目にあります。
自宅の前にテントを張って、食堂にしています。
まん中に座っている人が、ここのパーおばさん。
左側で立っているのが、そこのやさしいご主人。
営業時間は、朝の８時から１３時ぐらいまでです。。
出来上がった料理の中から選んで食べます。
生野菜のきゅうり、キャベツ、もやしなどは、無料で
自由に食べられます。
自由に食べられます。
右側にある水の入ったコップの中にレモンを
手で搾って、飲みます。
これで２０バーツ（約５０円）です。
有難いことです
３軒目は、イサーン（東北地方）料理のお店です。
このお店は、ロイクロ通りのソイ３を入ると、２００ｍ先に
３差路になります。そこの手前の角にあります。
３差路になります。そこの手前の角にあります。
おいしいなまずと焼き鳥。
正午頃なまずはできあがっています。
正午頃なまずはできあがっています。
できあがりのなまずは、脂がのっているうなぎを
食べているみたいです。
なまずが３０バーツ（約７５円）で、
もち米が５バーツ（約１２円）です。
もち米が５バーツ（約１２円）です。
左側の生野菜は無料です。
４軒目は、カオマンガイ（鶏飯）のお店です。（この食堂は移転しました。）
このお店は、旧市街とナイトバザールの間にある
１番南側の通りで、その中間ほどにマニナラコンホテル
があります。そのホテルから東側へ４軒目にあります。
１番南側の通りで、その中間ほどにマニナラコンホテル
があります。そのホテルから東側へ４軒目にあります。
営業時間は、７時から１４時ぐらいまでです。
このお店は３０年の歴史を持つお店です。
今は２代目のヨーさん夫婦が引き継いでいます。
今は２代目のヨーさん夫婦が引き継いでいます。
後側にゆでた鶏肉がぶら下がっています。
このカオマンガイ（鶏飯）は、ゆでた鶏肉をご飯にのせ ただけでありますが、ご飯も普通のご飯ではなく、鶏の 脂で炊いたご飯なので、とてもおいしいです
私はおいしいので、いつも大盛りを注文しています。
スープの中に冬瓜や鶏肉が入っています。
大盛りで３０バーツ（７５円）です。
最後の５軒目のお店は、リサちゃん食堂です。
このお店の名前は、ここの愛娘のリサちゃんから
名づけています。
この子がかわいいリサちゃん（１才）です。
この子がかわいいリサちゃん（１才）です。
場所は、ロイクロ通りのソイ１を入ると、１００ｍ手前の
左側にアパートが見えます。そのアパートの１階の３つ 目にあります。
営業時間は、１２時前から夜の７時ぐらいまでです。
定休日は土、日曜日です。
右側にいる人は、ファラン（白人）です。
ここのお客さんは、ファラン（白人）も多いです。
リサちゃんのママは、英語がとても上手です。
そのうえ、リサちゃんのママは、美人で、やさしいの で、 注文すれば、なんでも料理してくれます。
私も豆腐チャンプルー（沖縄料理で、豆腐とモヤシの炒 めたもの）をはじめ、様々な料理をつくってもらっていま す。
料金は３０バーツ（約７５円）からあります。
この日は、新潟に住んでいるＹさん（左）と
久米仙（沖縄の泡盛）を飲みながら、
ソーセージ入り豆腐チャンプルーを食べました。
久米仙（沖縄の泡盛）を飲みながら、
ソーセージ入り豆腐チャンプルーを食べました。
私の手作りの料理をお楽しみください
更新日変更のお知らせです。
今月からは、５日、１５日、２５日に変わります。
これからもよろしくお願いいたします。
今月からは、５日、１５日、２５日に変わります。
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onaga1951 at 14:55｜Permalink│Comments(0)
